[vc_row isfullwidth=“0″ el_class=“cols-no-padding space-margin-0″ css=“.vc_custom_1447224638921{background-color: #fafafa !important;}“][vc_column width=“1\/2″][vc_gallery interval=“3″ images=“9367,9368″ img_size=“1200×1000″][vc_empty_space][vc_wp_custommenu nav_menu=“164″ el_class=“menu-int“][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][wpo_block_heading title=“Restaurant „Il Carrubo„“ subheading=“ALGHERO RESORT“ el_class=“space-padding-lr-15p“][vc_column_text el_class=“space-padding-lr-15p“]Es ist ein kulinarischer Spaziergang zwischen den kleinen D\u00f6rfern der Insel, wo sich das Leben langsam abspielt, wo heute noch die Frauen in gro\u00dfen Terrakottagef\u00e4\u00dfen Teige aus Quellwasser und Hartweizengries zusammenr\u00fchren, um Nudelsorten herzustellen, die auf gro\u00dfen Holzfl\u00e4chen geformt und getrocknet werden und Brot aus italienischer Mutterhefe \u2026 in gro\u00dfen Brotback\u00f6fen backen.
\nDies sind D\u00f6rfer, wo K\u00e4se heute noch mit antiken Herstellungstechniken verpackt und insbesondere aus der Milch von frei auf der Weide lebenden Schafen und K\u00fchen gewonnen wird.
\nJene D\u00f6rfer, wo die Gerichte und Teller mit Myrte, Strohblumen, Rosmarin und Johanniskraut verziert und Obst und Gem\u00fcse aus dem hauseigenen Obst- bzw. Gem\u00fcsegarten geerntet werden.
\nJene D\u00f6rfer befinden sich in einem Gebiet mit den am l\u00e4ngsten lebenden Menschen weltweit. Es handelt sich um Ortschaften, wo die Zeit stillzustehen scheint und dessen Bewohner \u00fcber 100 Jahre alt werden.
\nDas Restaurant \u201eIl Carrubo\u201c des Alghero Resort ist f\u00fcr Feinschmecker und Liebhaber der typischen Geschmacksnoten der mediterranen K\u00fcche gedacht. Die Gerichte aus Alghero und Sardinien werden mit gekonnter kulinarischer Kreation auf der Basis von echten Geschmacksnoten und qualitativ hochwertigen Zutaten serviert. Qualit\u00e4t entsteht durch die Qualit\u00e4t der Zutaten, aus dem kreativen Touch unserer professionellen K\u00f6chin. Erfahrung und Augenmerk auf den Service in einem nat\u00fcrlichen und architektonisch interessanten Ambiente sorgen f\u00fcr einmalige Erlebnisse.
\nDas Essen wird im Speisesaal und auf der Terrasse serviert, wo man die Natur und die frische Abendluft sowie suggestive und romantische Eckchen genie\u00dfen kann. Im Speisesaal erz\u00e4hlen sardische Keramikk\u00fcnstler ihren Betrachtern auf den W\u00e4nden Geschichten \u00fcber das Brotbacken als lokale Tradition: Es handelt sich um Geschichten \u00fcber wei\u00dfes Festbrot, Spielzeugbrot, verziertes Brot f\u00fcr Brautleute und Brote, die die Zeit messen.
\n[\/vc_column_text][vc_btn title=“BUCHEN“ shape=“square“ color=“white“ link=“url:https%3A%2F%2Freservations.verticalbooking.com%2Freservations%2Findex.html%3Fid_stile%3D11565%26lingua_int%3Ddeu%26id_albergo%3D6073%26dc%3D683|title:Prenota%20Ora%20Alghero%20Resort|“ el_class=“space-padding-tb-10p space-padding-lr-15p“][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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